大塚豆腐の台所
2015年 10月 23日 (金)
お昼に内牧のはな阿蘇美裏の「大塚豆腐の台所」へランチをしに行ってきました
なんとこのお店・・・ランチは豆腐御膳のみ
豆腐御膳を頼むと厨房から油揚げを揚げるイイ音が
お醤油は2種類あり普通の醤油とにんにく醤油がありました
今回は普通のお醤油で食べてみます
料理が出てくるまで少し時間がかかります・・・
朝ごはんを食べていなかった私にはつらい時間w
キタ!
口当たり濃厚なざる豆腐
お醤油をたっぷりかけて味を堪能しました
かなりボリュームのあるアツアツ油揚げ(ネギ抜き)
真ん中のコップに入っているものは豆乳です
飲んだ瞬間「うん。豆乳。」と感じるほど濃い味でした
味噌汁は湯葉入り
湯葉好きの私にとってはかなりの高ポイントです
小鉢には油揚げのお浸し
豆乳プリンは甘さ控えめでした
さっきまでの空腹が嘘のようにお腹がいっぱいになりました
次に来た時はにんにく醤油で食べてみようと思いました
まさに豆腐好きにはたまらないボリューム満点のランチでした